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かぼちゃ食パン レシピ作り方
かぼちゃの黄色と種の緑色のコントラストが、食欲をそそります。
しっとりとした生地にパリパリの種がアクセントになって、何もつけなくてもそのままおいしく食べられます。
色が濃い目のおいしそうなかぼちゃを使って作ってみてください。
しっとりとした生地にパリパリの種がアクセントになって、何もつけなくてもそのままおいしく食べられます。
色が濃い目のおいしそうなかぼちゃを使って作ってみてください。
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- 材料の
強力粉
からかぼちゃ
までを、ホームベーカリーのパンケースに入れる。 - 食パンコースに設定してスタートさせる。
- ミックスコールでかぼちゃの種を入れて、焼き上げる。
- 焼きあがったら、パンケースから取り出して出来上がり。
- かぼちゃは茹でてつぶしたもの（皮も含む）を使用します。
- かぼちゃの皮は、お好みで入れても入れなくてもOKです。
皮にも栄養があるので、私は少し皮を残したまま入れましたが、出来上がったパンの見た目には影響ありませんでした。 - 甘くておいしいかぼちゃの選び方
- 身が詰まっていて、ずっしりと重いもの
- 身の黄色が濃く、皮がゴツゴツとしていて固いもの
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