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レーズンたっぷり黒糖食パン レシピ作り方
甘酸っぱいレーズンがたっぷり入った黒糖食パンです。
ふんわりしっとりした食感に加え、黒糖のコクとレーズンの甘味が楽しめます。
食事パンとしてだけでなく、おやつにもオススメですよ！
ふんわりしっとりした食感に加え、黒糖のコクとレーズンの甘味が楽しめます。
食事パンとしてだけでなく、おやつにもオススメですよ！
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- 材料の
強力粉
からスキムミルク
までを、ホームベーカリーのパンケースに入れる。 - 食パンコースに設定してスタートさせる。
- ミックスコールでレーズンを入れて、焼き上げる。
- 焼きあがったら、パンケースから取り出して出来上がり。
- レーズンは、あらかじめぬるま湯で洗って、表面のゴミやコーティングを落としましょう。
また、洗うことで、レーズンが生地の水分を吸ってパンが固くなってしまうのを防ぐ効果があります。 - 黒砂糖は、パウダー状になったものを使うと混ざりやすくて便利です。
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